Het winterweer is bijna voorbij. Dat betekent ook dat we weer net iets anders gaan eten in de warme zomermaanden. Ik ben de typische wintermaaltijden en de stamppotjes wel een keer zat. Ik heb ook best vaak gezond eten besteld bij Twente Meals. Maar nu we de lente in gaan kunnen we weer denken aan het één van de gezelligste momenten in de zomer: barbecueën!
Wat maakt barbecueën zo leuk?
Wat is er nou zo leuk aan barbecueën en waarom gaan w dat massaal doen als het weer iets warmer wordt en het zonnetje net iets langer blijft schijnen. Zelf vind ik vooral de gezelligheid het leukste met barbecueën. Maar wat maakt een barbecuefeestje nou echt geslaagd? In deze blog geeft ik je een paar handige tips.
Voorbereiding is de sleutel
Allereerst moet je goed voorbereid zijn. Haal dus alle producten die je op de grill wilt gooien ruim van tevoren in huis. Als je dit op het laatste moment doet, kun je nog weleens te laat zijn. Zelf vind ik online vlees bestellen super handig. Dit hebben we gedaan bij Beimer Meat. Zodoende hadden we het vlees ruim op tijd in huis en was het ook nog eens lekker en vers.
Op tijd het vlees bereiden
Als de producten eenmaal in huis zijn kun je beginnen met voorbereiden. Sommige vleessoorten moet je al uren van tevoren bereiden. Zodat de smaak echt in het vlees trekt. Doe dit dan ook op tijd. Verder moeten er ook producten op tafel komen voor de mensen die geen vlees eten. Tegenwoordig zijn daar ook genoeg opties voor. Dus haal dit ook in huis. er is namelijk niets zo vervelend als je gasten geen eten kunne aanbieden terwijl de rest lekker zit te eten.
Denk ook aan de randzaken
Dek verder ook aan de randzaken zoals voldoende zitplekken. Heb je bijvoorbeeld extra stoelen nodig, zorg er dan voor dat die op tijd in huis zijn. Ook drinken moet er genoeg zijn. Een handige tip is ook om voor overkapping te zorgen. Want het Nederlandse weer kan zomaar omslaan. Zorg ervoor dat dit jouw feestje niet verpest.